潘桃妮

ㄟ...好久沒有寫廚記了，

那天在翻家裡廚房的矮櫃時，

突然看到一包已經在那邊躺了三年的義大利麵...(抖)

應該...應該還沒過期吧！哈哈 (因為它是乾的咩)

下定決心在寒假一定要找一天把它解決掉！

但是跟它同一時期買的義大利麵醬已經過期一年了...(再抖)

只好忍痛丟掉再買一瓶新的。

啊因為我吃(隨便)素，

所以配料是以蔬菜為主，

但考慮到還有別人要吃，

味道如果太素的話可能會怪怪的，

所以還是買了雞胸肉回來加，

煮出來的結果就是像這樣：

因為過程沒啥好寫的所以就省略！

(這樣算哪門子的廚記啊？！)

但因為作法在義大利麵醬的罐頭上都有寫咩！

放一張我爸媽面有難色在吃麵的照片給大家看：

有沒有看到我爸的臉有多委屈？！

他吃完之後，大喊一聲：

「吼！終於吃完了！」...

老王也是面有難色的把料吃完，

然後說：「妳麵煮太多了啦！」--->好委婉的指教！

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但我還算是一個有自省能力以及羞恥心的人，

這次的作品，

有幾個點是可以改進的：

1. 義大利麵醬還是要買貴一點的，味道會比較好！

   (我就是貪便宜買了最便宜的那種，結果味道跟蕃茄醬沒兩樣！)

2. 炒肉和菜的時候應該要用奶油！

   (我從頭到尾都用橄欖油，所以味道就算是加了雞肉還是很素，不香。)

3. 最後應該要加一點起士，味道會更濃郁。

4. 一定要把TABASCO準備好啊啊啊！！！！

   (我那天去興農生鮮超市沒找到它，結果就是飲恨啊！

    吃完這餐之後，馬上衝到好市多去買了四瓶回家囤！)

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題外話：

我發現，全素的維力炸醬麵也好好吃，

而且，加了TABASCO更好吃！

TABASCO真是所有(難吃)餐點的救星啊啊啊！